Jednodruhové koření, Strana 2
Řazení produktů
23 položek celkem
Výpis produktů
54 Kč
Měrná cena:
180 Kč / 100 g
Cuminum cyminum Do mexické, indické a arabské kuchyně. Před použitím je vhodné kmín opražit. Chuť římského kmínu je výrazná, pronikavá, velmi kořenitá. Složení: nažky římského kmínu (šabrej kmínovitá) Pokud máte zájem o větší množství koření (od 0,5 kg), kontaktujte nás e-mailem eshop@gresik.cz ...
56 Kč
Měrná cena:
373,33 Kč / 100 g
Cinnamomum verum Do svařeného vína, kompotů, masitých pokrmů v asijské kuchyni. Skořice ceylonská má mnohem jemnější chuť než běžně používaná skořice čínská. Složení: celá kůra skořicovníku ceylonského Země původu: Srí Lanka Pokud máte zájem o větší množství koření (od 0,5 kg), kontaktujte nás e...
44 Kč
Měrná cena:
146,67 Kč / 100 g
Thymus vulgaris K přípravě ryb, pečených a dušených mas. Složení: tymián nať drhnutý Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného. Fotografie suroviny je pouze ilustrační, skutečný vzhled se ...
47 Kč
Měrná cena:
156,67 Kč / 100 g
Zingiber officinale Na pečenou drůbež, do asijské kuchyně, luštěninové a rybí polévky. Složení: kořen zázvoru Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.
71 Kč
Měrná cena:
710 Kč / 100 g
Z Apollonovy hlavy rovnou na váš talíř. Zatímco byl vavřín u Římanů a Řeků symbolem moudrosti, dokázal se v průběhu staletí prosadit i jako koření. Byla by škoda, kdyby nepřistál na vašem talíři. V současnosti jej pravidelně nalezneme v polévkách a ragout. Sladké balzámové aroma lístků podobné mušk...
196 Kč
Měrná cena:
490 Kč / 100 g
Vedle šafránu a vanilky je třetím nejdražším kořením. Jeho kouřové, květinově sladké aroma hraje v indické a arabské kuchyni jako součást kořeněných směsí nezastupitelnou roli. Špetka kardamomu na šálek horkého nápoje přinese sílu a vůni orientu. Kardamom lze použít také do perníků, pečiva a někter...
196 Kč
Měrná cena:
392 Kč / 100 g
Vedle šafránu a vanilky je třetím nejdražším kořením. Jeho kouřové, květinově sladké aroma hraje v indické a arabské kuchyni jako součást kořeněných směsí nezastupitelnou roli. Špetka kardamomu na šálek horkého nápoje přinese sílu a vůni orientu. Kardamom lze použít také do perníků, pečiva a někter...
76 Kč
Měrná cena:
190 Kč / 100 g
Kurkuma – blahodárná síla barvy slunce. Její charakteristickou zlatožlutou barvu si dobře pamatují všichni, kteří ji po vaření chtěli umýt z rukou. Kurkuma dodá pokrmům nejen krásnou barvu, ale pro své cenné látky je prý velmi prospěšná pro organismus. Toto zemité koření známé jako nezbytná součást...
71 Kč
Měrná cena:
710 Kč / 100 g
Majoránka i dobromysl (neboli oregano) pocházejí z rodu hluchavkovitých, čímž se velmi podobají. Vzájemná sourozenecká harmonie se tu však nekoná. V kuchyni platí: buď jedno, nebo druhé. Majoránka má podstatně jemnější vůni než oregano a taky chutná méně peprně a jemně nasládle. Její jemné aroma bá...
87 Kč
Měrná cena:
248,57 Kč / 100 g
Už Indiáni obdivovali nové koření a přidávali jej i do čokolády. Jeho vůně je velmi výrazná a anglický název „Allspice – všekoření“ vypovídá o tom, že se v něm snoubí všechny chutě hřebíčku, skořice a muškátového oříšku i květu. Nové koření se hodí především k masu, rybám, zvěřině, do polévek, mari...
44 Kč
Při pečení sušenek, chleba i jiného pečiva. Také do indických polévek a dušených pokrmů. Složení: plod anýzu vonného Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného. Fotografie suroviny je...