Luštěniny a obiloviny
Tyto potraviny jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály a jsou důležitou součástí zdravé stravy. Mezi nejčastěji konzumované luštěniny patří fazole, hrách, čočka a sója. Mezi obiloviny patří pšenice, rýže, oves, ječmen a kukuřice.
Nejprodávanější
25 položek celkem
90 Kč
Bulgur je velmi oblíbeným pokrmem na Blízkém východě. Quinou nazývají Inkové matkou obilí, ačkoli se ve skutečnosti nejedná o obilovinu, ale semena druhu merlíku. Quinoa obsahuje vysoké množství bílkovin se vzácně vyváženým podílem aminokyselin. V naší směsi se vyskytují dva druhy quinoy – bílá...
42 Kč
Pšeničné klíčky NATURAL mají příjemnou chuť pražených oříšků. Můžeme je konzumovat bez jakékoliv další úpravy. Jsou vhodnou přísadou do müsli, kaší, smoothie, jogurtů, pomazánek, salátů, polévek, cukrářského i jiného pečiva. Výrobek je tepelně stabilizován, nedochází ke žluknutí - hořknutí. ...
28 Kč
obsahují: vitamíny B1, B2, selen, zinek, kyselinu pantotenovou, balastní látky. Jsou vhodnou přísadou do müsli, kaší, jogurtu, mletých mas, nádivek, žemlových knedlíků, pomazánek, salátů, jako zavářka do polévek, chlebových směsí, cukrářského a jiného pečiva. Při hubnutí 3 lžíce denně před...
84 Kč
Cizrnu neboli hrách římský patří do stejné skupiny luštěnin jako třeba fazole nebo čočka. Cizrna obsahuje téměř všechny vitamíny a minerální látky. Obsahuje velké množství železa, vápníku, draslíku, manganu a hořčíku. Navíc vyniká vysokým obsahem zdravých tuků a vlákniny. Cizrnu je nutno namáčet...
52 Kč
Černá čočka svými drobnými zrnky i barvou připomíná kaviár, má jemnou oříškovou chuť a vynikající nutriční profil. Tahle čočka určitě stojí za vyzkoušení! Skvěle se hodí do salátů, jako příloha k lososovi či drůbeži, výborně chutná s kořenovou zeleninou, vlašskými ořechy či v pomazánkách. ...
39 Kč
Ideální do polévek, salátů i jako příloha. Rychlá příprava, vařená do 15 minut bez namáčení. Složení: červená čočka půlená. Výživové hodnoty: Energetická hodnota 1434kJ/341kcal Tuky 0,65g z toho nasycené mastné kyseliny 0g Sacharidy 74,87g z toho cukry 0g Vláknina Bílkoviny 24,65g Sůl 0g ...
35 Kč
Zelená čočka je bohatá na kyselinu listovou a železo, obě látky pomáhají předcházet chudokrevnosti. Čočka je jednou z nejstarších pěstovaných plodin. Tuto čočku je nutné před vařením namočit do studené vody. Složení: zelená čočka. Výživové hodnoty: Energetická hodnota 1596kJ/378kcal Tuky 1...
34 Kč
Fazole adzuki jsou malá, asi půl centimetrová semena z jednoleté rostliny vigna hranatá (Vigna angularis). Nejčastěji bývají červená, nicméně existují i v jiných barevných variantách. Této luštěnině jsou připisovány zajímavé léčivé účinky, zejména blahodárně působí na ledviny. Fazole konzumujeme...
84 Kč
Velkou bílou fazoli díky její chuti též nazýváme máslovou, je oblíbená zejména na přípravu guláše a na salátů. Díky své jemnosti je vhodná i pro děti. Po namočení ještě zvětší svůj objem, takže slupek je minimum a dětem se dobře jedí. Navíc namočením přes noc omezíte nadýmání. Složení: fazole...
35 Kč
Základ pro výživné kaše, koláče a nákypy. Děti si jáhlovou kaši s ovocem zamilují stejně jako dětskou krupičku. Jáhly patří mezi poměrně zapomenutou obilninu, na kterou nedaly dopustit naše prababičky. Naštěstí se vrací zase na výsluní. Jsou neskutečně univerzální, můžete je připravovat na...
35 Kč
Fazole mungo jsou zhruba pětimilimetrová semena z teplomilné rostliny vigna zlatá (Vigna radiata), jejíž domovinou je Asie. Tato luštěnina každopádně svým vzhledem i chutí připomíná klasický hrášek. Fazole mungo působí kladně na obranyschopnost organismu a na trávící soustavu. Konzumují se buď...
27 Kč
Ovesné otruby pomáhají doplňovat vlákninu do stravy, která je složená převážně z rafinovaných potravin. Obsahují cenné minerální látky a také vitamíny, hlavně skupiny B. Ovesné otruby jsou kupodivu velice chutné i v suchém stavu a lze je s úspěchem vmíchat i do müsli a také do pečiva, kterému...