Ajala HAITI 70% Cacao 100% Lásky 50 g

Kód: AJA8594184560181
Neohodnoceno
Značka: Ajala
115 Kč
Skladem
Čokoláda vyrobená z výběrových kakaových bobů z fermentační stanice PISA v Haiti. Každá single origin čokoláda je chuťovy originál. Jedinečnou a neopakovatelnou chuť jí zaručují ty nejkvalitnější kakaové boby pocházející vždy z jediného regionu. Tato čokoláda má původ na Haiti v regionu Grand...

Detailní informace

Detailní popis produktu

Čokoláda vyrobená z výběrových kakaových bobů z fermentační stanice PISA v Haiti. Každá single origin čokoláda je chuťovy originál. Jedinečnou a neopakovatelnou chuť jí zaručují ty nejkvalitnější kakaové boby pocházející vždy z jediného regionu. Tato čokoláda má původ na Haiti v regionu Grand Nord. Do programu zdejšího podniku PISA je zapojeno 1500 místních farmářů, z toho 400 žen.Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno.

Složení: bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva

Obsah kakaové složky: 66-75 %

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokolády
Množství: 50 g
Obsah kakaové složky: 66-75 %
Jednotková cena za 100 g: 230 Kč
EAN: 8594184560181

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

 

Čas: Přeměna kakaového bobu v tabulku čokolády trvá v naší manufaktuře asi deset dní. To je opravdu hodně času, každá hodina navíc se ale vyplatí. Poctivý přístup: Možná už si to ani neuvědomujeme, ale průmyslově vyráběné čokolády (což jsou vlastně všechny, které najdete v supermarketech) pochází od několika málo firem. Ty se soustřeďují na snižování nákladů a vyšší prodeje i za cenu horší kvality samotné čokolády.

Kvalita: Se supermarketovovou čokoládou je to těžké. Nikdy vás plně neuspokojí, takže chcete stále víc a často ji spořádáte na posezení. Naše čokoláda zaměstná vaše chuťové i čichové buňky, donutí vás přemýšlet a podobně jako ve víně v ní naleznete mnoho překvapivých tónů. To vše je zárukou, že vám jedna malá tabulka vydrží dlouhou dobu.